マンゴー

今日はいいお天気になりましたが、昨日は霧雨が降ったり止んだりの一日でしたので見るともなくお店の前の景色を眺めてていて気が付きました。マンゴーの木に実がなってぶら下がっています。マンゴーは6月が旬なので今はまだ実は小さく青いのですが季節になると実も大きく赤く色づいて来ます。(種類によって黄色もあります。)ハワイに来て初めて食べたマンゴーの甘さに感動したことを思い出します。木成りに熟したマンゴーが一番美味しいので、どこかの庭になったものを戴くのが最高ですが、スーパーで季節を選んで手に入れればその甘さと果汁を愉しめます。ただマンゴーは漆科ですので、かぶれる人もいらっしゃるかもしれません。注意が必要です。マンゴーの季節は6月から7月上旬と短いのですが、その頃にハワイへお出かけのときは是非お試しになった見てください。眼の前のマンゴーが美味しくなることを願いながら日を数えます。

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