キングスベーカリー

昔ホノルルにキングスベーカリーという 伝説のブレックファーストがあった。 14年くらい前であろうか事情により閉店したそうだ。 僕は2度行ったことがあるが普通の食パンではなく スイートブレッドで厚みがあった。 9月にLAに行った際、僕がアメリカで1番初めに 住んだところにこの幻のキングスベーカリーが 今も元気に営業していた。 トーレンスにありかなり繁盛していた。 味はもちろん昔のまま。 この写真が奥にあった。最近のホノルルにはこんな クラシックなレストランはない。 チーズケーキファクトリーも悪くはないが昔の 美味しいレストランが懐かしいと思うのは僕だけか・・・

キングスベーカリー への2件のコメント

  1. 放蕩隠居 より:

    コレ美味しいですよね、今でもハワイへ出かけた時に、大手旅行社に我侭言ってLAから取り寄せさせて持ち帰ってます。ホノルルのお店撤退した時に日本でお店開こうと考え(苦笑)明治屋でサンプル作らせましたが、パンが直ぐ固くなり断念しました。トーレンスってLAのどの辺ですか?LAには毎年出かけるので立ち寄ってみたいと思います。

  2. K.C.Kiuchi より:

    放蕩隠居さん。有難うございます。僕も働きながらにして隠居状態です(笑)。これは本当に美味しい。LAは空港のすぐ南です。ロングビーチの手前の治安が良く綺麗で最高のサザンカリフォルニアです。今はこの1店舗です。ぜひお立ち寄りを!