この名前を聞いた人はいるであろうか？僕らアメリカで、何かをやりたいと、日本を出てきた人間なら大概知っている。日本脱出組みの、パイオニアである。知らない人の為に簡単に説明しよう。慶応ボーイだった彼は、レスリングの大会の為に、アメリカに来た。カルチャーショックを受けすぐ留学。一番ニューヨークが危ない1960年代に、渡米した。何か儲ける方法はないかと日夜考え、その当時悪名が高かったハーレムで、アイスクリームを売る。危なくやる奴がいなかったそうだ。バカ当たりしそれを元に鉄板焼きチェーン「紅花」をオープン。アメリカでは大成功した日本人として今も知られている。その後気球で転落し大怪我したり、離婚を重ねたりとプライベートでも有名だ。ハワイのこの「紅花」はチェーンの中でも最高の売り上げを誇る。ヒルトンハワイアンヴィレッジの中にある。