月別アーカイブ: 4月 2007

前回に続いて茂蔵ハワイの話をする。パシフィッククイジーンという言葉を聞いたことがあるだろうか。ハワイではけっこう耳にする名前だが、日本語で言うと環太平洋料理。和洋折衷といったところか・・・。有名なロイズ、アランウォン、サ … 続きを読む →

みなさんは「茂蔵」という豆腐をご存知だろうか？日本では色々なところで扱っているブランドだ。レストランもある。今日から数回に分けてご紹介する。というのはハワイでの会社設立当初から立ち会ってきて、やっと開店に漕ぎ着けたからで … 続きを読む →

今年も元気に静岡大学教育学部付属浜松中学校の生徒がハワイにやってきた。アロハシャツに興味を抱いてもらったのは９名だ。去年は男性が多かったが、今年はゼロ。やはり女性のが積極的なようだ。このカリキュラム非常に良い。自分達の興 … 続きを読む →

以前にも「ROSS」を紹介した。言わずと知れた全米チェーンである。２０年前からアメリカではアウトレットが流行した。アウトレットとは個々の有名ブランドが、広大な敷地に軒を連ねるというものである。ROSSは店内にブランド物の … 続きを読む →

普段の生活ではあまりダウンタウンに行く機会がない。たまに隣接しているチャイナタウンに飲茶を食べに行く程度だ。先週ちょっと用があり４回ほど行った。銀行に行ったのであるが、行って見ると大きなビルがたくさんあり、規模は小さいが … 続きを読む →