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LOCO MOCO
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2006年8月23日
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ハワイ好きまらたまらないローカルフード、ロコモコを紹介しよう。このロコモコはハワイ島ヒロでお金がない学生の為に作られた料理だ。ヒロのカフェ100が特許を取得した店で有名。ホノルルにもプレートランチの店であればほとんどの店のメニューの中にある。ハワイでは市民権を得た料理。この写真は「COOKE STREET DINER]808−597−8080のロコモコ.ワードエリアにある。ここのロコモコは玉ねぎが入っているのがいい。何ともハンバーグのパティと卵などとマッチしている。ぜひお試しを!
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